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  • Webb, Michael, 1937-
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    Setting the american table : essays for the new culture of food and wine / ed. Doreen Schmid ; design Madeleine Corson ; introd. Betty Fussell ; foreword Peggy Loar ; [textos] Michael Webb... [et al.]
     
    AUTOR(ES): 
    Webb, Michael, 1937-, co-aut.; Fussell, Betty, introd.; Loar, Peggy, introd.; Schmid, Doreen, ed. lit.; Corson, Madeleine, resp. gráf.
    PUBLICACAO: 
    Napa : COPIA, 2001
    DESCR. FISICA: 
    96 p. : il. color ; 20 x 28 cm
    ISBN: 
    0-9712643-0-90
    ASSUNTOS: 
    Arte -- Temática -- Estados Unidos
    Cultura americana
    CDU: 
    7(73)
    008(73)
    COTA(S): 
    AHP 9431
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    AHP 94310Normal - MonografiasDisponível

     
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