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    Do cacau ao chocolate
    From cocoa to chocolate / Fátima Moura ; fot. Mário Cerdeira ; trad. Gabriela Pilkington
     
    AUTHOR(S): 
    Moura, Fátima
    Cerdeira, Mário
    Pilkington, Gabriela
    PUBLICATION: 
    [Lisboa] : Clube do Colecionador dos Correios, 2018
    PHYS.DESCRIP.: 
    287, [2] p. : il. color. ; 25 cm
    NOTES: 
    Ed. bilíngue em português e inglês
    Contém bibliografia
    ISBN: 
    978-972-8968-92-2
    SUBJECTS: 
    Indústria de cacau -- História -- Séc. 19-20
    Culinária -- Utilização do cacau -- Séc. 18-21
    Fotografia -- Temática -- Indústria de Cacau
    UDC: 
    633.74"18/19"(091)
    77.04
    CALL NUMBER(S): 
    HT 6349
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    MARC Display  Export ISO 2709
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    CallVol.AccessStatus 
    HT 63490MonographsIn stack

     
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