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Fundação Calouste Gulbenkian. Serviço de Educação e Bolsas (Lisboa, Portugal)
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Fundação Calouste Gulbenkian. Serviço de Educação e Bolsas (Lisboa, Portugal)
Análise microbiológica de alimentos e àgua : guia para a a garantia da qualidade / N. F. Lightfoot, E. A. Maier
9723109956
Análise microbiológica de alimentos e àgua : guia para a a garantia da qualidade / N. F. Lightfoot, E. A. Maier
168737
AUTOR(ES):
Lightfoot, N. F.
;
Maier, E. A., co-aut.
;
Fundação Calouste Gulbenkian. Serviço de Educação e Bolsas (Lisboa, Portugal), ed.
PUBLICACAO:
Lisboa : Fundação Calouste Gulbenkian. Serviço de Educação e Bolsas, 2003
DESCR. FISICA:
XXII, 284, [1] p. : il. ; 23 cm
COLECCAO:
Manuais universitários
NOTAS:
. - Tít. orig.: Microbiological analysis of food and water
ISBN:
972-31-0995-6
ASSUNTOS:
Microbiologia -- [Manuais]
CDU:
579
COTA(S):
F-PE\A 916
; CFPE 2568
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Cota
Vol.
Tipo Acesso
Estado
Notas
CFPE 2568
0
Reservados nível 1
Disponível
Obra de acesso reservado. Sujeito a autorização.
F-PE\A 916
0
Normal - Monografias
Disponível
Informações e esclarecimentos
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[email protected]
